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Crostata di mele e cannella con un tocco di lavandaUn dolce profumato e sorprendenteLe erbe officinali in pasticceriaSiamo abituati a pensare alle erbe officinali come ingredienti per tisane o rimedi naturali. In realtà, possono diventare protagonist..

Torta speziata con moringa in polvere e cacaoUn dolce innovativo con il superfood dalle mille proprietàPerché scegliere la moringa nei dolciLa moringa oleifera è conosciuta come “albero della vita”. Le sue foglie, essiccate e ridotte in polvere, sono..

Torta soffice alla malva e limoneUn dolce delicato che unisce tradizione erboristica e profumo mediterraneoUna novità in cucina: dolci con erbe officinaliQuando si parla di dolci alle erbe, spesso vengono in mente i classici aromi di lavanda o cannel..

Pane dolce alle erbe aromatiche e mieleUna ricetta tradizionale che unisce dolcezza e profumoIl pane dolce nella tradizioneIl pane dolce alle erbe e miele ha radici antiche: già nel Medioevo si preparavano pani speziati con miele e semi aromatici, sp..